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簡單的涼拌黑白絲

高手為它取了個詩情畫意的名字

質感立馬就升級了啊!

 

粉黛雙絲(10人份)


材料:

黑木耳1盒、洋蔥2~3顆

醬料:老醋釀、青梅酵素、醬油比例約3:1:1

做法:

1. 黑木耳切絲川燙。洋蔥切橫絲水蓋過冰鎮一夜去除嗆辣味。

2. 黑木耳、洋蔥混合,加入6匙老醋釀、2匙青梅酵素、2匙醬油。混拌均勻即可。

3. 有吃辣的人可以再加點辣椒絲和蔥絲,配色會更美麗哦。
 

 

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    joblack 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()