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材料：

海帶芽1/3大碗，圓通捲5cm一段，金針菇一包，枸杞一把

 

做法：

1. 海帶芽冷水泡開成1大碗後瀝水剪成小塊，圓通捲切細條，金針菇切段。

2. 乾鍋炒金針菇及圓通捲至菇出水，加入一小匙糖（可不加）炒勻後關火。

3. 海帶芽加入鍋中拌勻，盛盤後灑上一把枸杞配色即可。 

 

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