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材料：


板豆腐1盒，鳳梨蔭醬1大匙，哈姆片2片，木耳2片，常中清半瓶(可不加)

 

作法：

1. 豆腐切成1.5公分厚的豆腐塊。哈姆片和木耳也切成接近豆腐片的大小。

2. 鳳梨蔭醬取鳳梨的部分，切碎備用。

3. 將材料依豆腐，鳳梨蔭醬，哈姆片，木耳片的順序依序排入深盤中。

4. 倒入半瓶常中清及剩下的鳳梨醬，放入電鍋，外鍋半杯水蒸到跳起即可！

 

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    蔭鳳梨醬 木耳 哈姆片 板豆腐 常中清
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